Margaux de haut rang
3ᵉ Grand Cru Classé 1855, aujourd’hui au niveau des plus beaux Margaux, tout en restant remarquablement accessible.
Soyeux et structuré
Alliance rare d’une matière profonde, de tanins fins et d’une grande fraîcheur, pour une dégustation à la fois gourmande et raffinée.
Grande garde sereine
Un 2019 équilibré, bâti pour évoluer harmonieusement plusieurs décennies en cave, avec un rapport qualité-prix particulièrement attractif.
L’outsider de Margaux en pleine ascension
Intensité pourpre et soyeux margalais
2019
Un Margaux de grand style, alliant la profondeur des grands millésimes à une élégance soyeuse et longuement apte à la garde.
Château Marquis d’Alesme 2019
3ème Cru Classé, Margaux
Origine :
France - Bordeaux - Margaux AC
Cépages :
57% Cabernet-Sauvignon, 37% Merlot, 6% Petit Verdot
Vinification :
Vendanges manuelles échelonnées du 26 septembre au 12 octobre 2019, parcelle par parcelle, afin de récolter chaque lot à parfaite maturité. Vinification traditionnelle dans le cuvier du château. N/A pour plus de détails techniques.
Élevage :
Élevage d’environ 18 mois en barriques de chêne français, dont 60 % de fûts neufs et 40 % de fûts d’un vin, afin de préserver l’éclat du fruit tout en apportant structure et complexité.
Degré d'alcool :
13.8%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2026 - 2040
Garde :
À déguster de préférence avant 2050
Robe :
Rouge pourpre profond, intense et brillant, aux reflets encore violacés.
Nez :
Fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre, prune), moka, cèdre, fleurs séchées, épices douces, nuances de chocolat noir.
Bouche :
Attaque ample et veloutée, tanins fins mais fermes, texture soyeuse, fruit noir généreux rehaussé de réglisse et de chocolat noir, structure pleine et fraîche, finale longue, savoureuse et épicée.
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes de Provence, Filet de bœuf grillé, jus réduit au vin rouge, Pigeon rôti, purée de pommes de terre truffée, Risotto aux champignons des bois, Fromages affinés à pâte dure (Comté, Gruyère salé)